Description
Farine de châtaignes – 500g de la marque Domaine de la balan. Châtaignes variété Pourette, séchées à basse température (40°C), décortiquées puis meulées à la meule de pierre.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1561.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 373.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 79.6 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 26.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 5.8 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g
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