Description
6 Mini galettes au sarrasin – 300g de la marque N&g. Une galette obtenue grâce à une sélection de grains de blé noir biologiques produits en France, mélangés et broyés au moulin voisin. Un pétrissage lent avec l’eau et le sel, un temps de pose indispensable et une cuisson comme autrefois.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1008.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 241.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11.8 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.4 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 28.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 5.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.74 g
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