Description
Bouyguette (6) au lait cru 16% MG 150g de la marque Bio Pic. Lait cru de chèvre, présure animale, pâte molle, 17 à 19% de MG (varie en fonction de la saison et du stade de lactation), lieu de production : le Tarn. Pâte fine et fondante ornée d’un brin de romarin. Pas affinage.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 875 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 211 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 16.9 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 11.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 13.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
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