Description
Farine de sarrasin – 5kg de la marque Ferme de trevero 56. A Trévero nous cultivons du sarrasin. Aussi appelé « blé noir » le sarrasin est une plante à fleurs de la famille des polygonacées. En effet, elle ne fait pas partie de l’espèce des graminées et n’est donc pas à proprement parler une céréale.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 0.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 0.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
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