Description
Maroilles AOP au lait cru entier Sorbais 540g de la marque La ferme de pont de sains. Fromage AOP à pâte molle, fabriqué dans un ESAT avec du lait cru de vache provenant de la coopérative Ucanel. Croûte naturelle lisse de couleur rouge orangée. Texture crémeuse et crayeuse. Le plus fin des fromages forts ! Goût corsé et intense.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1473 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 356 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 17 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 21 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2.1 g
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