Description
Morbier AOP au lait cru 28%MG. Morbier AOP au lait cru de vache, pâte pressée non cuite, produit dans le Doubs, texture fondante et onctueuse au léger goût de crème aux arômes fruités. Le Morbier se consomme aussi bien froid en apéritif ou salade que chaud fondu en gratins.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1477 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 353 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.62 g

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