Description
Petite rouelle cendrée au lait cru 21% 155g de la marque Bio Pic. Fromage au lait cru de chèvre produit dans le Tarn. Fromage sans coeur mais avec beaucoup de corps et une forme originale. Moulé manuellement à la louche. Pâte fondante en bouche. Se consomme froid ou chaud.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1060 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 256 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 20.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 13.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 15.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
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