Description
Tomme chèvre frais au lait cru. Tomme au lait cru de chèvre, à pâte molle, nature, crémeux et moelleux produit en Dordogne. Fromage de plateau ou de cuisine, délicieux notamment en truffade . Fromage frais pas d’affinage.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 901 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 217 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 17 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 12 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 4 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 12 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
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