Description
Tommette brebis au lait thermisé 35%MG de la marque Alliance des Bergers. Tommette au lait thermisé de brebis issu du groupement Aveyron Brebis Bio, pâte pressée non cuite, texture fondante et onctueuse, goût doux et délicat. A déguster en fine tranches avec du jambon de Bayonne. Affinage 13 semaines.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1686 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 403 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 21 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 2 g
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