Description
Tommette de Yenne au lait cru 30%MG de la marque La dent du chat. Fromage au lait cru de vache produit en Savoie, à pâte pressée non cuite et coagulant microbien. Goût fruité et franc aux arômes de noisette à pâte souple et aérée qui fond dans la bouche. Fromage de plateau.
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1545 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 373 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 24 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.3 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22.2 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.7 g
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